Archivio progetti – Programma GOL – Formazione
Genotipi InnOvativi di Frumento duro per l’AgricoltuRa sostenibile
Descrizione progetto
Il comparto del grano duro, in Emilia-Romagna e in Italia, necessita di un deciso passo in avanti – analogo a quello che caratterizzò il settore ai primi del ‘900 – a fronte del mutato contesto climatico e ambientale, e tale obiettivo può essere raggiunto grazie al Progetto GO-FAR, che mette in campo, in stretta sinergia, le frontiere della ricerca genetica e della sensoristica assieme con l’esperienza concreta di agricoltori motivati a proteggere, sviluppare e consolidare, ben oltre i confini delle proprie aziende, una delle filiere chiave del Made in Italy nel mondo.
Per garantire il mantenimento delle rese in un contesto di aumento delle temperature nelle fasi critiche dello sviluppo della pianta, e per migliorare la sostenibilità ambientale della coltivazione del frumento duro, il Progetto GO-FAR lavorerà su due fronti: in primo luogo, identificare e mettere a disposizione degli agricoltori genotipi innovativi resilienti, le cui produzioni quali-quantitative dipendano in misura più contenuta dai trattamenti chimici effettuati sia da un punto di vista della difesa che della nutrizione (concimazione azotata soprattutto); in secondo luogo, rendere concretamente accessibile alle aziende l’impiego di tecniche agroecologiche e di Decision Support System, elementi fondanti di un’efficace strategia di razionalizzazione degli input.
Il Progetto si pone i obiettivi specifici:
- ottenimento ed adozione di genotipi innovativi di frumento duro maggiormente efficienti nell’utilizzo dell’azoto e tolleranti alle fitopatologie più impattanti per la produzione e la salute umana (fusariosi e septoriosi);
- incrementare l’adozione di sistemi di avvertimento e supporti decisionali (DSS) e di pratiche agricole che riducano l’uso di input (consociazioni);
diffondere consapevolezza, competenza e motivazione all’adozione di pratiche di coltivazione sostenibili sviluppate attraverso attività mirate e articolate di divulgazione, formazione e consulenza.
GO-FAR è un progetto finanziato dalla Regione Emilia-Romagna nell’ambito del Complemento di programmazione di Sviluppo Rurale 2023-2027, intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEIAGRI”, Obiettivo Specifico 5. Il Gruppo Operativo del progetto triennale è composto da Open Fields (capofila), Università di Bologna – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari, HORTA, Società Italiana Sementi (S.I.S.), Azienda Agraria Sperimentale Stuard, Centoform, Soc. Agr. Vittori Venenti e Pastore (BO), Soc. Agr. Vittori Venenti Luca (BO), Marco Marabini (BO), Az. Manfrini Soc. Agr. (PR), Antigola Soc. Agr. (BO), Az. Agr. Paganini Enrico (PR), Eredità dal Passato (PR), Az. Ag. e Agriturismo L’Arco Antico di Rota Tullio (RE), Sogesta S.R.L. Soc. Agr. (RA), Società Agricola Porto Felloni Di Salvagnin L. & C. S.S. (FE) e Tugnoli Giulio (BO).
Obiettivi specifici in coerenza con OS5
Favorire lo sviluppo sostenibile e un’efficiente gestione delle risorse naturali come l’acqua, il suolo e l’aria.
Ente finanziatore
Regione Emilia-Romagna. Finanziato con fondi europei FEASR
Durata
09/2024 – 09/2027
Contributo totale
0
,94€
Ruolo
Beneficiario
Intervento
CoPSR 2023-2027 intervento SRG01 – Sostegno ai Gruppi Operativi PEIAGRI
Hi-Welfare | High animal welfare practices for a “One Health” organic poultry supply chain
Progetto finanziato dal CoPSR 2023-2027 della Regione Emilia-Romagna (operazione SRG01 – Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI)
Descrizione progetto
L’obiettivo generale del progetto applicato alla gestione dell’allevamento avicolo biologico, settore di punta della Regione Emilia-Romagna, è quello di promuovere da un lato metodologie evolute, dell’alimentazione, nella gestione del parchetto, nella prevenzione delle malattie per elevare il benessere animale e dall’altro la promozione al consumo di carne e uova biologici attraverso modelli comunicativi e di educazione alimentare per sostenere scelte alimentari consapevoli rivolti, in particolare, alle comunità scolastiche.
Obiettivi specifici in coerenza con OS9
Migliorare la risposta dell’agricoltura dell’Unione alle esigenze della società in materia di alimentazione e salute, compresi alimenti di alta qualità, sani e nutrienti prodotti in modo sostenibile, ridurre gli sprechi alimentari, nonché migliorare il benessere degli animali e contrastare le resistenze antimicrobiche, sono gli obiettivi perseguiti attraverso:
- Pratiche contro l’antibiotico resistenza;
- Modelli comunicativi ed educazione alimentare per sostenere scelte alimentari consapevoli;
- Miglioramento quali-quantitativo nella produzione di foraggi e di alimenti zootecnici.
Il Piano del GOI, sviluppando attività nel settore biologico, si allinea anche con altri obiettivi specifici, in particolare con le tematiche dell’OS5: promuovere lo sviluppo sostenibile e una gestione efficiente delle risorse naturali, come acqua, suolo e aria, riducendo la dipendenza dalle sostanze chimiche. In particolare:
- Sostenibilità e giustificabilità sociale degli allevamenti, con attenzione al benessere animale;
- Riduzione degli input e controllo delle avversità attraverso metodi a basso impatto.
Sostegno finanziario richiesto
Budget di progetto
0
,64 €
Contributo concesso
0
,95€
Archivio progetti – Corsi gratuiti di breve durata
Corsi avviati e di prossimo avvio
Elenco corsi misura 1 catalogo Centoform
- 5232999 CENTOFORM SRL Produzione agricola a basso impatto ambientale, per lo sviluppo dell’agricoltura sostenibile nelle zone rurali
- 5103902 CENTOFORM SRL Corso Start Up in Agricoltura Biologica
- 5103996 CENTOFORM SRL Orticoltura Bio: gestione aziendale e pratiche agronomiche
- 5103997 CENTOFORM SRL Frutticoltura Bio: gestione aziendale e pratiche agronomiche
- 5103998 CENTOFORM SRL Cerealicoltura Bio: gestione della coltivazione e focus su varietà antiche
- 5103999 CENTOFORM SRL Viticoltura Bio: pratiche agroecologiche, difesa fitosanitaria, esperienze di coltivazione e commercializzazione
- 5104004 CENTOFORM SRL I mezzi tecnici (inputs) in agricoltura biologica: strumenti, mezzi, sostanze e pratiche applicative
- 5104005 CENTOFORM SRL La coltivazione Biologica della barbabietola da zucchero
- 5104008 CENTOFORM SRL Strategie aziendali per il ripristino e l’incremento della fertilità del suolo
- 5104011 CENTOFORM SRL La gestione della fertilità del suolo per una corretta crescita delle piante
- 5104080 CENTOFORM SRL Studio fattibilita` e piano di conversione aziendale in agricoltura biologica
- 5105068 CENTOFORM SRL Strumenti Assicurativi Innovativi per L’agricoltura
- 5105173 CENTOFORM SRL L’agricoltura di precisione come risposta per contrastare gli effetti dei cambiamenti climatici e ridurre l’utilizzo delle risorse produttive in SudAfrica
- 5105226 CENTOFORM SRL Ottimizzare l’agricoltura integrata attraverso la gestione delle tecniche agronomiche per rispondere all’esigenza del mercato
- 5105227 CENTOFORM SRL Innovazione gestionale a favore dell’agrobiodiversita` e crescita competitiva dell’economia rurale locale
- 5105228 CENTOFORM SRL Nuove tecniche di concimazione e nutrizione delle culture per la riduzione dell’impatto ambientale
- 5105229 CENTOFORM SRL Gestione dell’irrigazione efficiente per migliorare il risparmio della risorsa idrica nelle colture di campo
- 5105281 CENTOFORM SRL Zootecnia Bio: la gestione di un’azienda zootecnica secondo il metodo biologico
- 5105289 CENTOFORM SRL L apicoltura biologica
- 5105293 CENTOFORM SRL Agricoltura Biodinamica
- 5105317 CENTOFORM SRL Il benessere animale nell’allevamento della vacca da latte
- 5105325 CENTOFORM SRL Visita aziende biologiche e biodinamiche di eccellenza in Italia
- 5105339 CENTOFORM SRL L’irrigazione di precisione e tecniche innovative di irrigazione nella regione Linguadoca-Rossiglione-Midi-Pirenei in Francia
- 5105340 CENTOFORM SRL Produzione agricola a basso impatto ambientale, per lo sviluppo dell’agricoltura sostenibile nelle zone rurali
- 5107475 CENTOFORM SRL Apertura, gestione e promozione di un punto vendita agricolo
- 5107545 CENTOFORM SRL Irrigazione di precisione in Regione Murcia (Spagna)
Corsi Agricoltura Biologica
Corsi realizzati in collaborazione con ACCADEMIA BIO
Obiettivo: Avviare all’apicoltura nuovi addetti, incrementare e mantenere il patrimonio apistico, gestire l’allevamento nel rispetto dell’equilibrio ecologico naturalistico del territorio, far attuare la lotta alle principali malattie infettive e parassitarie, offrire possibilità di integrazione del reddito, grazie alla continua crescita sul mercato di prodotti naturali biologici.
Viaggio Di Formazione In Sicilia 15-16-17 Maggio 2022 rivolto ad aziende agricole con sede in Emilia-Romagna
Questo viaggio formativo vi porterà a conoscere le popolazioni evolutive di frumento e i frumenti antichi siciliani.
Corso Start Up Bio
Obiettivo: fornire un sostegno concreto a chi comincia a muovere i primi passi nel mondo del biologico, fornendo supporto anche nella scelta della migliore tipologia di produzione da realizzare nella propria azienda. Contenuti del corso saranno quindi la normativa, la gestione aziendale, la lotta contro gli infestanti, gli step necessari all’ottenimento della certificazione biologica, ecc.
Orticole Bio: gestione aziendale e pratiche agronomiche
Obiettivo: fornire competenze specifiche nell’applicazione del metodo biologico alle colture orticole. L’imprenditore agricolo potrà conoscere nel dettaglio le pratiche agronomiche (dalla preparazione/gestione del suolo alla raccolta) così come le diverse colture e varietà orticole per la scelta, preparazione e gestione del piano agronomico aziendale.
Cerealicoltura Bio: risoluzione delle problematiche e gestione della coltivazione
Obiettivo: sviluppare processi concreti per la risoluzione delle problematiche pratiche, con riguardo al controllo delle malerbe e delle fitopatologie, e per la scelta delle migliori pratiche agronomiche profittevoli della cerealicoltura biologica, con riguardo particolare alla fertilizzazione e all’introduzione di materiale genetico alternativo. Cosi come indicazioni su varietà antiche.
Frutticoltura Bio: gestione aziendale e pratiche agronomiche
Obiettivo: fornire competenze specifiche nell’applicazione del metodo biologico alla frutticoltura. Corso progettato per conoscere la gestione di un frutteto biologico, sia per l’impianto ex-novo sia per la conversione al biologico. Saranno date informazioni sulle principali pratiche colturali di gestione dei suoli, di difesa, potatura, raccolta. Il corso prevede una analisi delle principali varietà frutticole per orientare alla migliore scelta per l’impianto frutticolo bio.
Zootecnia Bio: la gestione di un’azienda zootecnica secondo il metodo biologico
Obiettivo: presentare i principi normativi della gestione biologica di un’azienda zootecnica, affrontare la gestione di allevamenti bovini (latte e carne), ovi-caprini e avicoli. E’ previsto un FOCUS dedicato alla gestione di un allevamento secondo i principi della medicina veterinaria omeopatica e al benessere animali. Infine si tratterà di pascolamento, foraggicoltura per l’aumento della qualità della produzione, pascolo, gestione malattie (es. Male del piede bobino).
Viticoltura bio: pratiche agroecologiche, difesa fitosanitaria, esperienze di coltivazione e commercializzazione
Obiettivo: fornire competenze specifiche nell’applicazione del metodo biologico di coltivazione della vite, con particolare attenzione alla coltivazione e produzione di uva, compresa la sua trasformazione. Approfondimenti su aspetti agronomici e di gestione dell’agroecosistema, del suolo e dell’inerbimento, della difesa fitosanitaria e uso dei modelli previsionali e di tecniche innovative, che si basano sull’uso dei microrganismi e confusione sessuale.
Agricoltura Biodinamica: corso base
Obiettivo: affrontare gli aspetti fondamentali del metodo biodinamico attraverso attività pratiche e lezioni introduttive su alcuni temi specifici come il calendario delle semine, l’alimentazione e i disciplinari Demeter.
Coltivazione biologica di colture a destinazione industriale
Obiettivo: supportare le aziende agricole nella gestione agronomica ed strategica delle coltivazioni certificate biologiche con destinazione industriale.
Formazione esperienziale in Agricoltura Biologica
Obiettivo: conoscere le principali tecniche e strategie dell’agricoltura biologica grazie all’esperienza trasmessa dalle altre aziende agricole bio partecipanti. Ogni lezione sarà realizzata in un’azienda agricola bio diversa in modo da conoscere direttamente la loro importante esperienza.
La gestione della fertilità del suolo per una corretta crescita delle piante
Questo corso ha la finalità di fornire competenze specifiche sul suolo agricolo partendo da una sua conoscenza pedologica. Il corso è progettato in modo di dare la capacità di gestire la fertilità del suolo comprendendo come si nutrono le piante, perché, come, quando e quanto irrigare. Si affronterà il tema della fertilità del suolo intesa come fertilità biologica, fisica, e chimica. Verranno illustrati tutti i mezzi tecnici per il miglioramento della fertilità ammessi in agricoltura biologica e si prevede una visita ad un impianto dove viene prodotto il biodigestato.











