Progetto finanziato dal CoPSR 2023-2027 della Regione Emilia-Romagna (operazione SRG01 – Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI)
Descrizione progetto
L’obiettivo generale del progetto applicato alla gestione dell’allevamento avicolo biologico, settore di punta della Regione Emilia-Romagna, è quello di promuovere da un lato metodologie evolute, dell’alimentazione, nella gestione del parchetto, nella prevenzione delle malattie per elevare il benessere animale e dall’altro la promozione al consumo di carne e uova biologici attraverso modelli comunicativi e di educazione alimentare per sostenere scelte alimentari consapevoli rivolti, in particolare, alle comunità scolastiche.
Obiettivi specifici in coerenza con OS9
Migliorare la risposta dell’agricoltura dell’Unione alle esigenze della società in materia di alimentazione e salute, compresi alimenti di alta qualità, sani e nutrienti prodotti in modo sostenibile, ridurre gli sprechi alimentari, nonché migliorare il benessere degli animali e contrastare le resistenze antimicrobiche, sono gli obiettivi perseguiti attraverso:
- Pratiche contro l’antibiotico resistenza;
- Modelli comunicativi ed educazione alimentare per sostenere scelte alimentari consapevoli;
- Miglioramento quali-quantitativo nella produzione di foraggi e di alimenti zootecnici.
Il Piano del GOI, sviluppando attività nel settore biologico, si allinea anche con altri obiettivi specifici, in particolare con le tematiche dell’OS5: promuovere lo sviluppo sostenibile e una gestione efficiente delle risorse naturali, come acqua, suolo e aria, riducendo la dipendenza dalle sostanze chimiche. In particolare:
- Sostenibilità e giustificabilità sociale degli allevamenti, con attenzione al benessere animale;
- Riduzione degli input e controllo delle avversità attraverso metodi a basso impatto.
