Durata e livello

20 ore

Costo

GRATUITO perchè finanziato dalla Regione Emilia-Romagna e dal Fondo sociale europeo +

Num. Partecipanti

Minimo 8 partecipanti e aperto ad un numero medio di 10 partecipanti

Modalità di partecipazione

In presenza e/o videoconferenza sincrona.

loghi

Operazione RIF.PA 2024-23657/RER “L’agrifood in Emilia-Romagna: competenze per lo sviluppo sostenibile, la transizione ecologica e digitale e l’innovazione organizzativa della filiera” approvata con DGR 575/2025 del 22/04/2025 e realizzata grazie ai fondi europei della Regione Emilia-Romagna

Descrizione del profilo

Il progetto vuole sostenere le strategie di innovazione sostenibile della filiera agroalimentare in Emilia-Romagna promuovendo conoscenze e competenze funzionali al miglioramento della sostenibilità e della digitalizzazione dei processi di PRODUZIONE, con particolare riferimento all’introduzione o al perfezionamento di metodologie sostenibili di gestione (e riduzione) degli scarti e della loro valorizzazione secondo i paradigmi di Economia circolare.

Contenuti del percorso

I temi affrontati nel corso sono direttamente correlati all’Ambito Tematico cross-settoriale: “Circular economy”, conriferimento prevalene ma non esclusivo ai seguenti sotto-ambiti:

  • Tecnologie e strategie innovative per l’innovazione in termini di riuso, riciclo, ri-progettazione di materiali e prevenzione della contaminazione ambientale da plastiche
  •  Nuovi modelli di business circolari e sostenibili (i.e. transizione verso product-as-service, sharing models basati su leasing, pay-per-use o subscription schemes, reverse logistic, precision farming)
  • Design per l’economia circolare (ad esempio: cradle-to-cradle design, design for sustainability, design for disassembly, design for low material, life cycle modelling of End-of-Life Products, Life Cycle Assessment, Social Life Cycle Assessment,Life Cycle Costing)
  •  Megatrend:
    • Cambiamento climatico e scarsità delle risorse
  • Value-Chain del Clust-ER AgriFood:
    • SPES: Valorizzazione di sottoprodotti e scarti nel settore agrifood, per migliorare la sostenibilità produttiva e ambientale dei processi agroalimentare

Sedi

I corsi saranno attivati presso una o più delle sedi accreditate di Centoform e/o IFOA: 

  • Parma: Centoform, strada Martinella, 273 – 43124 – Parma (PR)
  • Parma: IFOA, strada dei Mercati, 9/B 43126 – Parma (PR)
  • Reggio Emilia: IFOA, via G. Giglioli Valle, 11 – 42124 – Reggio Emilia (RE)
  • Modena: IFOA, strada Scaglia Est – 41126 – Modena (MO)
  • Bologna: IFOA, via A. Moro, 64 – 40127 – Bologna (BO)
  • Ferrara: Centoform, via Nino Bixio, 11 44042 – Cento (FE)
  • Forlì-Cesena: IFOA, corso della Repubblica, 5 – 47121 – Forlì (FC)  

oppure in  videoconferenza sincrona.

Attestato

Al termine del percorso formativo verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Requisiti e Destinatari

Possono accedere ai corsi imprenditori e lavoratori di Imprese (ivi comprese le entità che esercitano un’attività artigianale o altre attività a titolo individuale o familiare, le società di persone o le associazioni che esercitano regolarmente un’attività
Economica) di qualsiasi classe dimensionale (PMI e GI), nonché liberi professionisti ordinistici e non ordinistici, con queste caratteristiche:

  • sede legale o unità locale sul territorio regionale;
  • appartenere alla filiera Agroalimentare come specificata nei documenti di programmazione regionale e nel progetto, con esclusione delle imprese con codice Ateco A.Agricoltura, Silvicoltura e Pesca.

Il progetto verrà attivato con un minimo di 8 persone ammesse ed aperto ad un numero medio di 10 partecipanti (non sono ammessi progetti mono aziendali). In caso di superamento del numero di posti disponibili si procederà sulla base dell’ordine di arrivo della scheda di iscrizione.

Informazioni aggiuntive

In esito alla frequenza del progetto corsuale le aziende potranno usufruire di un’azione di accompagnamento di 6 ore per il trasferimento delle competenze presso le concrete organizzazioni di lavoro.

Per informazioni ed iscrizioni

Referenti
Ilaria Bertelli
Mina Gragnaniello

commerciale@centoform.it
Tel: 051 68 30 470