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da “La Repubblica”, Caterina Marconi, 3 novembre 2021

Un progetto per formare la nuova classe di agricoltori bio

Dopo due anni 700 persone hanno ricevuto la formazione per avviare un’impresa biologica di successo.

Un percorso di formazione che punta a favorire la transizione agroecologica dell’agricoltura e a supportare i processi di innovazione delle aziende agricole, attraverso la formazione qualificata e innovativa di nuovi giovani agricoltori. Si è concluso dopo 24 mesi Startup Bio, programma di formazione cofinanziato dalla Commissione europea avviato nel 2019 con l’obiettivo di creare occupazione favorita dalla transizione agroecologica.

Ha formato una classe di nuovi giovani agricoltori, dando loro la possibilità di valutare e avvicinare startup legate ad aziende agricole bio già attive, e ha affiancato e supportato anche imprenditori agricoli che intendono convertire i propri sistemi di produzione, passando dall’agricoltura convenzionale a quella biologica. I due corsi, il modulo base e il modulo avanzato, hanno visto la partecipazione di 697 studenti, il doppio dei 320 attesi.

Leggi l’articolo completo.

Dopo l’esperienza di StartUp Bio, Centoform e Federbio hanno intenzione di realizzare, insieme alla fondazione Tech&food un nuovo corso ITS in Food Sustainability: un’esperienza biennale che porterà i partecipanti a diventare Tecnici Superiori per la gestione dell’ambiente e l’economia circolare nel sistema agro-alimentare.

Per maggiori informazioni sul progetto ITS Food Sustainability clicca QUI.